miércoles, 31 de agosto de 2011

Manzanas cubiertas...una delicia

Los postres son una de las delicias más degustadas por todos, desde niños hasta adultos disfrutan de los pasteles, gelatinas, pays y demás variedad. Los postres siempren nos invitan a compartir desde ocaciones especiales como cumpleaños o aniversarios hasta una simple reunión, después de comer o simplemente como un aperitivo. Lo cierto es que no hay nada mejor que un postre combinado con frutas y una de las mejores opciones son las manzanas cubiertas. Ya sea de chocolate semiamargo, chocolate blanco, chicloso o chamoy, las manzanas son ideales, pues son fáciles y rapidas de preparar y son un detalle muy especial pues hay infinidad de formas de decorarlas y envolverlas de modo que luzcan impresionantes,lo mejor de todo es que las podemos consumir casi a cualquier hora del día y sin tanto remordimiento pues es una fruta. 

Entonces a disfrutar de una manzana...

nota: en Youtube encuentras infinidad de recetas para prepararlas, te dejo aquí unas imagenes con ideas para decorarlas.




lunes, 29 de agosto de 2011

Hilo encerado

El hilo encerado es fácil y sencillo de hacer, tal vez piensen que es más fácil comprarlo ya encerado pero lo cierto es que aquí en México lo encontramos a precios muy altos,así que es mejor hacerlo nosotros mismos.


Lo que vamos a necesitar es hilo "Omega" (es la marca y tipo de hilo) y el número de grosor del hilo, que lo más común y fácil de trabajar es el 9 y lo más importante cera de campeche o cera normal, esta última hará que el hilo se haga menos rígido pero dependiendo de como nos guste trabajar más eligiremos la adecuada.

Tomamos un pedacito de cera y pasamos el hilo por la cera, jalándolo para que se encere uniformemente, ya solo nos queda enrroyarlo bien y a trabajar.